Thông tin tiêu dùng
● Rong biển tươi được mùa được giá
Rong biển tươi hay còn được gọi là mứt biển đang vào mùa. Tại các chợ, cửa hàng thực phẩm hoặc bán hàng trên mạng xã hội rao bán rong biển tươi với giá từ 150 - 200 nghìn đồng/kg. Rong biển tươi có thể chế biến các món thông dụng như gỏi, canh, súp… giàu dinh dưỡng. Có hai loại rong biển tươi được bán tại các chợ: Loại được rửa qua bằng nước ngọt và loại còn nguyên nước mặn. Với loại rong biển tươi đã rửa lại nước ngọt người mua phải chế biến ăn ngay, chỉ để ngăn mát tủ lạnh được 1 - 2 ngày. Còn loại nước mặn thì để ngăn mát tủ lạnh được hơn 10 ngày.
CÔNG HIẾU
● Trà hoa hồng
Cơ sở sản xuất trà và cà phê Cazin, thôn Canh Lợi, xã Canh Vinh, huyện Vân Canh vừa ra mắt sản phẩm trà hoa hồng khô. Hoa hồng tươi được cơ sở thu mua về sấy khô bằng thiết bị máy móc hiện đại. Hoa hồng khô dùng hãm nước sôi uống như các loại trà khác có lợi cho sức khỏe. Nước trà thơm dịu, chứa nhiều khoáng chất, vitamin. Loại trà hoa hồng khô này có bán tại 18 Lê Duẩn, TP Quy Nhơn giá 40.000 đồng/bì 60 g.
H.Y
● Khoai lang tím Nhật Bản
Các chợ trong tỉnh đang bày bán rất nhiều loại khoai lang giống Nhật Bản. Giống khoai này có lớp da bên ngoài màu đỏ tím, ruột vàng ươm; khi nấu chín ăn rất bùi, ngọt vừa. Giá khoai lang này chỉ còn 10.000 đồng/kg, chưa được một nửa so với năm ngoái.
Theo một số thương lái tại chợ Lớn mới, năm nay giá khoai thấp kỷ lục do các nơi thu hoạch đồng loạt.